Coltelli sardi

In origine il coltello sardo viene creato con il manico in corno, solitamente di bufalo e montone, qualche volta il corno è più genericamente bovino. Le lame sono in acciaio e vengono forgiate col fuoco.

La firma dell’artigiano, proprio nella lama, è sempre presente e garantisce l’originalità e l’unicità del prodotto.

 

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